Uva a bacca bianca diffusa nelle zone costiere della Toscana.

Si è adattata al clima dell’Argentario favorendo la produzione di un vino robusto e zuccherino, dal colore paglierino tendente al dorato.

La tradizione contadina locale si tramanda anche nella coltivazione di pochi ceppi, per fare il vino da consumare durante le “vignate” in campagna.

Vegetale che cresce sui terreni aridi e rocciosi del promontorio, in cespugli molto densi, con foglie ruvide e taglienti.

In passato era utilizzato nella produzione artigianale di cordame per uso marinaro, l’unico inconveniente di queste cime era che tendevano a sfilacciarsi facendo sembrare gli alberi di prua delle navi dei lunghi nasi con peli sporgenti.

È da qui che nasce il termine “nasipelosi”, soprannome scherzoso con cui la gente di Porto S. Stefano viene apostrofata dagli abitanti dei paesi limitrofi.

Nella campagna dell’Argentario è possibile scovare e fotografare circa cinquanta tipologie di orchidee spontanee, sono un specie protetta ed è vietato raccoglierle.

Una molto diffusa è l’orchis italica, nota volgarmente come omo ‘gnudo per via della forma del labello che sembra appunto imitare il corpo di un uomo.