Ansonaca

Ansonaca

Uva a bacca bianca diffusa nelle zone costiere della Toscana.

Si è adattata al clima dell’Argentario favorendo la produzione di un vino robusto e zuccherino, dal colore paglierino tendente al dorato.

La tradizione contadina locale si tramanda anche nella coltivazione di pochi ceppi, per fare il vino da consumare durante le “vignate” in campagna.